Těstovinový salát s růžičkovou kapustou

Recepty / 3. 12. 2018

Růžičková kapusta má málo kalorií a nízký glykemický index. Osvěžuje, hydratuje tělo a dobře zasytí. Pro hubnutí a shazování gramů tuku je ideální volbou.

Příprava: 10 minut

Vaření: 20 minut

Náročnost přípravy: nízká

Potřebujeme

Na 4 porce

300 g těstovin tagliatelle nebo penne
150 g prošuta
2 stroužky česneku
1 snítku tymiánu
350 g růžičkové kapusty
30 g másla
30 g parmazánu

Postup

Do velkého hrnce nalijeme osolenou vodu, necháme sevřít a těstoviny uvaříme podle návodu na obalu na skus (al dente). Těstoviny přecedíme do druhého hrnce, protože vodu použijeme později. Mezitím rozehřejeme pánev a prošuto opražíme dokřupava, asi 3–4 minuty. Přidáme česnek a lístky tymiánu. Restujeme ještě minutu. Přidáme rozmrazenou a nakrájenou růžičkovou kapustu a mícháme ještě pět minut. Zmírníme teplotu, podlijeme trochou vody z těstovin, přidáme máslo a nastrouhaný parmazán. Do omáčky nakonec přimícháme těstoviny. Servírujeme s hoblinkami parmazánu.

Dobrou chuť!

Pokud se vám obsah líbí, sdílejte

Jaký je váš cíl?

Džusový detox Ideál

Detoxikace je nejlepší i nejbezpečnější způsob, jak se zbavit toxinů a obnovit energii. Program DŽÚSOVÝ DETOX POKROČILÝ je pro vás výbornou volbou, pokud už zkušenost s detoxem máte, ale ještě se necítíte na intenzivní detox organismu.

Mám zájem