CO BUDEME POTŘEBOVAT
4 porce na 100 g
- 600 g kuřecích prsou
- 75 ml tahini natural
- 125 ml kokosového mléka
- 2 PL limetovej šťávy
- 1 PL medu
- 2 stroužky česnaku
- 50 g strouhaného kokosu
- 1 PL oleja na potření plechu
- čili pasta, napr. sambal oelek (nebo sušené sekané čili)
POSTUP
Troubu si predhřejeme na 220 st. C. Kuřecí nakrájíme na plátky. V misce utřeme tahini, kokosové mléko, šťávu, med, česnek, strouhaný kokos a chilli. Odebereme ½ směsi a potřeme ní kuřecí kousky a ty pak položíme na plech potřený olejem. Pečeme v troubě asi 5 minut. Pak otočíme, znova trochu natřeme a pečeme ještě 4 minuty. Podáváme spolu se zbylou omáčkou, míchaným salátem a vařeným čirokem.



























