POHÁNKOVÝ NÁKYP

Recepty / 12. 9. 2019

Pohanka – semínka, která jsou nabitá bílkovinami, vlákninou a jsou výborná na hubnutí. Pohanka měla své místo v kuchyni již u našich předků a v dnešní době, kdy se více a více lidí začíná zajímat o zdravý životní styl, se opět stává oblíbenou potravinou.

Pohankový nákyp s ovocem a tvarohem, vyvážené sladké krabičkové jídlo.

CO BUDEME POTŘEBOVAT

  • 200g loupané pohanky
  • 3PL oleje
  • 60g másla
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 1 cibule pookrájená na drobno
  • 15 cm póru posekaného na drobno
  • 20g oregána pokrájeného
  • 2 vejce
  • 2PL rajčatového protlaku
  • 1ČL kurkumy
  • 1ČL ostré paprikové směsi
  • 2PL posekané petrželky
  • 60g uzeného sýra
  • Sůl
  • 2PL sójové omáčky

Postup

Pohanku vaříme v osolené horké vodě 1 minutu, přikryjeme, zabalíme do deky a necháme nabobtnat 20 minut. Poté přebytečnou vodu slijeme. Na pánvi na oleji zpěníme cibuli, pórek, a česnek. Potom přidáme sójovou omáčku, oregano, máslo, rajčatový protlak, kurkumu, paprikovou směs.

Vejce přidáme po promíchání pohanky s vychladlou směsí, přimícháme i polovinu nastrouhaného sýra, přesypeme vše do zapékací misky vytřené máslem avrch posypeme zbytkem sýra. Pečeme v troubě na 190 st. C asi 30 minut. Podáváme se kysaným zelím nebo čerstvým salátem.

Čerstvé suroviny na vaření uspořádané na stole – pohanka, rajčata, bylinky, sýr, vajíčka a koření.
Nakrájená zelenina, uvařená pohanka, nastrouhaný sýr, vajíčka a další suroviny připravené k vaření.
Pohanka, bylinky, sýr, vajíčka a přetlak připravené na pánvi.

Pokud se vám obsah líbí, sdílejte

Celiatik

Celiatik

Bezlepková krabičková dieta EASYDIET CELIATIK - 5 jídel denně, bezpečná strava bez lepku, pestré menu a dovoz až domů.

Mám zájem