Sójové maso na paprice

Recepty / 2. 9. 2020

Sójové plátky povaříme v okořeněné a osolené vodě asi 20 minut. V pánvi rozpálíme olej a osmahneme nasekanou cibulku s česnekem..

Sójové maso na paprice

Co budeme potřebovat

  • 4 ks kapie
  • 8 ks sójových plátků
  • sůl a mletý černý pepř z mlýnku
  • 1 ČL provensálského koření
  • 3 rajčata nebo několik cherry rajčátek
  • 2 jarní cibulky
  • 2 stroužky česneku
  • 50 ml oleje

Postup

Sójové plátky povaříme v okořeněné a osolené vodě asi 20 minut. V pánvi rozpálíme olej a osmahneme nasekanou cibulku s česnekem. Přidáme plátky a zasypeme pokrájenou paprikou a rajčaty. Pokud je potřeba, podlijeme trochou vody a přikryté dusíme asi 15-20 minut. Poté plátky vyjmeme, zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem, vrátíme plátky a minutu povaříme. Podáváme s bezlepkovým knedlíkem.

Suroviny na vaření: sójové maso, kapie, rajčata, cibulka, česnek, olej a koření na světlém stole.
Příprava jídla ze sójového masa a zeleniny.
Tepelná úprava sójového masa se zeleninou na pánvi.

Dobrou chuť!

Pokud se vám obsah líbí, sdílejte

Vegetarián

Vegetarián

Vegetariánská krabičková dieta EASYDIET: 5 jídel denně, nutričně vyvážená strava, zdravé hubnutí a dovoz až domů.

Mám zájem

Přečtěte si také tyto články