Polysacharidy

Polysacharidy jsou komplexní sacharidy, které se skládají z dlouhých řetězců cukrů. Tyto sacharidy se nacházejí v potravinách jako jsou celozrnné produkty, brambory, luštěniny a zelenina. Polysacharidy se tráví pomaleji než jednoduché sacharidy, což znamená, že poskytují stabilní a dlouhodobý zdroj energie. Tyto potraviny jsou skvělé sytosti po delší dobu. Mezi nejznámější polysacharidy patří škrob a vláknina. Škrob se nachází v potravinách jako rýže, brambory a pečivo, zatímco vláknina je důležitá pro zdraví trávicího systému a prevenci zácpy, avšak je třeba ji také užívat s rozvahou. Polysacharidy jsou základem zdravé stravy, neboť dodávají energii a podporují trávení. Chcete-li dodat tělu kvalitní energii, rozhodněte se pro potraviny s vysokým obsahem polysacharidů!

Souvisí s:

• Dieta
• Jídelníček