Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie pro tělo. Nacházejí se v potravinách, jako jsou chléb, těstoviny, rýže, ovoce a zelenina. Existují dva hlavní typy sacharidů: jednoduché a složité. Jednoduché sacharidy, k nimž patří například. cukry v ovoci nebo sladkostech, se rychle vstřebávají a poskytují okamžitou energii. Složité sacharidy, které najdeme v celozrnných potravinách, se uvolňují pomaleji a poskytují tak tělu dlouhodobou energii.
Sacharidy jsou klíčové pro správné fungování mozku, svalů i celkovou vitalitu. Pro aktivní lidi, kteří cvičí nebo potřebují hodně energie, jsou sacharidy nezbytné. Důležité je však vybírat si kvalitní zdroje. celozrnné potraviny, brambory, rýži či bio ovoce a zeleninu, a vyhnout se nadměrnému množství rafinovaných cukrů. V rovnováze jsou sacharidy skvělým palivem pro vaše tělo!