Prebiotická vláknina je druh vlákniny, která slouží jako potrava pro prospěšné bakterie žijící v našich střevech. Na rozdíl od běžných živin se v tenkém střevě úplně nestráví, a proto se dostává až do tlustého střeva, kde ji využívá střevní mikrobiom. Můžeme si ji představit jako „jídlo pro dobré bakterie“, které pomáhá udržovat zdravé prostředí v trávicím traktu.
Najdeme ji například v cibuli, česneku, póru, čekance, ovsu, luštěninách či mírně nezralých banánech. Pravidelný příjem prebiotické vlákniny může podpořit pestrost střevního mikrobiomu, trávení a tvorbu prospěšných látek ve střevě. Je však dobré zvyšovat její příjem postupně a zároveň dbát na dostatečný pitný režim.