JAROSLAV ERTL

JAROSLAV
ERTL

Porotca MasterChef Slovensko 2016

Dobře vařit je umění. Vyžaduje vášeň, představivost a talent. Pokud je však nebudete rozvíjet, daleko se nedostanete. Šéfkuchař pro Slovenskou republiku společnosti Unilever Slovakia, potravinářské značky KNORR, kterého můžete vidět při přípravě pokrmů v regionech Slovenska.

Vystudoval v Martině a později pracoval v dalších evropských zemích (Švýcarsko, Německo, Rakousko).

Je absolventem různých gastronomických kurzů (Německo, Česká republika, Singapur), Yves Thuries Culinary Academy - odborné školy pro profesionální kuchaře s mezinárodním certifikátem.

Jaro je zastáncem zdravého životního stylu, a proto s radostí přijal nabídku společnosti easyDiet na spolupráci.Jako skvělého profesionála, který miluje své řemeslo, ho však nejvíce baví škola vaření.

Nedávno se stal spoluzakladatelem a místopředsedou občanského sdružení Přátelé italské a slovenské kultury, jehož hlavním cílem je založení soukromé střední odborné školy Pressburg Demeter School.

V blízké budoucnosti se můžeme těšit na první prestižní školu vaření a kulinářství na Slovensku.